Culiacan
Culiacan
Culiacan er einn af fyrstu mexíkósku veitingastöðunum á Íslandi og færir hlýju og líflega stemningu Mexíkó inn í hið svala norðlæga umhverfi. Innblásinn af ríkulegum matargerðarhefðum Sinaloa er hver réttur útbúinn af alúð, með ferskustu hráefnum og hefðbundnum uppskriftum sem hafa gengið í arf kynslóð fram af kynslóð.
Heimagerður matseðill veitingastaðarins fagnar kjarna ekta mexíkóskrar matargerðar, allt frá hægelduðu kjöti til ferskra salsasósa sem iða af bragði. Hver réttur segir sögu um ástríðu, áreiðanleika og djúpa virðingu fyrir mexíkóskri menningu.
Culiacan er staðsett á Hafnartorgi Gallery, Geirsgötu 17.
Skoða vefsíðu Culiacan hér.